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            水产品质量安全

              针对标准化的方针、政策和健康养殖的生产要求,从事淡水养殖技术标准体系的研究;以提高我国水产品质量安全为目标,从产地环境、生产投入品、养殖过程、产品要求等方面,研究建立养殖、加工、流通各环节的水产品安全和质量保障技术;研究国家标准和贸易技术壁垒措施;开展渔用药物与饲料质量安全检测技术的研发,制定水产品质量的技术标准。

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